Radio-Cäsium / Trichinen
Hier erhalten Sie alle Informationen zu den beiden Themen
Radio-Cäsium-Messung
Die Messtationen in Nersingen und Burgau (Qualifizierung beantragt) sind anerkannte und qualifizierte Messstellen für radioaktives Cäsium in Bayern, das nach dem Super-GAU in Tschernobyl leider immer noch vereinzelt im Schwarzwild gefunden wird.
Jährlich werden hier ca. 130 Messungen vorgenommen.
Die Höchstgrenze für genusstaugliches Wildbret liegt bei 600 Bq/kg. Ist die Probe höher belastet, muss der Wildkörper beseitigt werden.
Für die Untersuchung werden 500 Gramm Muskelfleisch benötigt.
Die bisherigen Auswertungen aller Proben der letzten Jahre liegen, bis auf wenige Ausnahmen deutlich unter dem Grenzbereich von 600 Bq.
Tierärztliche Praxis Dr. Ludwig
Ulmerstr. 8, 89278 Nersingen Tel.: 07308/2352, Fax: 07308/2349 mail: dres.ludwig@t-online.de Öffnungszeiten: Mo-Fr 9-12 und 15-18 Uhr und nach telefonischer Vereinbarung Mittwochnachmittag geschlossen
Radio-Cäsium Messstation Josef Eisenlauer
Ulmerstr. 39, 89331 Burgau-Oberknöringen Tel.: 08222/6602, Fax: 08222/413525 Messstation ist nicht immer besetzt - dann Probe in Kühlschrank ablegen!
Die Kosten für die Radio-Cäsium Messung beim Schwarzwild für alle Reviere, die im Landkreis Günzburg liegen, übernimmt der Landkreis Günzburg. Messungen von Proben aus anderen Landkreisen sind möglich, müssen aber direkt vor Ort bar bezahlt werden.
Die Abrechnung erfordert einen Aufwandsnachweis, deshalb bitte das Formblatt deutlich und vollständig ausfüllen.
Dokumente für die Radio-Cäsium Messung:
Arbeitsablauf
WICHTIG: Arbeitsablauf zur Radio-Cäsium-Messung.
Protokoll
Jeder Radio-Cäsium-Probenabgabe muss ein Protokoll beigefügt werden!
Antrag auf Kostenerstattung
Antrag auf Kostenerstattung von Dr. Jörg Ludwig (Radio-Cäsium-Messstation Nersingen)
Schadensausgleich
Bitte verwenden Sie nur noch dieses Formular, ansonsten kann es passieren, dass die Anträge auf Ausgleichzahlungen von Radio-Cäsium kontaminiertem Wildbret nicht bearbeitet bzw. zurückgesendet werden
Trichinen
Die Trichinenschau ist eine Untersuchung von Fleisch auf Trichinen nach der Schlachtung. Die Trichinenuntersuchung ist Teil der amtlichen Schlachttier- und Fleischuntersuchung bei untersuchungspflichtigen Schlachttieren, wie dem Wildschwein und dem Dachs. Für die Untersuchung entnimmt der Tierarzt oder der berechtigte Jäger aus den Zwerchfellpfeilern (mindestens 10 g) und aus der Vorderlaufmuskulatur (mindestens 10 g) des erlegten Wildes.
Trichinenuntersuchungsstelle Niederraunau
Wolfgang Blösch Allgäuer Straße 16 86381 Krumbach / Niederraunau Tel.: 08282/81668 Probenanlieferung: Montag bis 10:30Uhr und Samstag bis 10:00Uhr
Trichinenuntersuchungsstelle Oberknöringen
Josef Eisenlauer Ulmer Straße 39 89331 Burgau / Oberknöringen Tel.: 08222/6602 Probenanlieferung: Montag bis 10:00Uhr und Freitag bis 10:00Uhr
Entnahme von Trichinenproben durch Jäger
Das Ziel soll es sein, die bürokratischen Hürden zur Verwendung von Schwarzwildwildbret gemeinsam mit dem Veterinäramt leichter zu bewältigen. Der Wunsch ist es, nach Erlegen eines Stückes Schwarzwild revierbezogene Berechtigte vor Ort zu haben, die die Trichinenprobenentnahme schnell durchführen können und dürfen. Für jedes Revier, oder für zwei oder drei zusammenhängende Reviere kann ein oder mehrere Berechtigte zur Entnahme von Trichinenproben ausgebildet und revierbezogen als Beauftragter mit einem Antrag beim Veterinäramt vorgeschlagen werden. Die Ausbildung „Trichinenprobenentnahme“ allein genügt nicht, der Berechtigte muss beim Veterinäramt angemeldet und schriftlich beauftragt sein. Jäger, die bereits eine Schulung in der "Entnahme von Trichinenproben beim Wildschwein" durchgeführt haben müssen nun noch den "Antrag auf Übertragung der Trichinenprobeentnahme" ausfüllen und an das Veterinäramt in Günzburg schicken (Kosten: 30 EUR)!
Antrag
Antrag auf Übertragung der Trichinenprobeentnahmen